Rhiannon宜庭

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我以為，花蓮的麻糬大名鼎鼎，似乎是必買的伴手禮之一～

不過，這都是我遇到陳記麻糬之前的事了（笑）

一開始會知道陳記麻糬，是我以前公司一個天使同事，

她是台東人，每次回鄉都會替我們準備些伴手禮，

這就是其中一個她本人大力推薦，我們吃過也都說讚的小點。

從此，到台東買陳記麻糬，就成為我到台東的必訪行程😎

我本身對麻糬並沒有特別偏好😅

但因為家中長輩很愛吃，所以從小到大，這類型的東西我自然是吃了不少～

要能讓我覺得好吃，是不是用實實在在的米做的，還有餡料口感等都是指標項目。

這一間的麻糬本身是用池上圓糯米做成的，

口味很多，以甜的為主，也有鹹的。

麻糬都是當天手工製作；剛做完的時候也是最好吃的！

因為每天都供不應求，所以不會有隔夜貨。

純米做的麻糬隔夜以後的口感差很多哪！

整間店感覺乾淨明亮，食材部分也都採用檢驗合格的原料，

完全可以吃得很安心喔！

因為所有原料都是當天現做，所以口味選擇的部分也總是來來去去在流動~

如果不是太晚到了話，現場看到想吃的口味沒有了建議可以直接問店家，

基本上稍等一下就又會有了！

現場也有售當地其他的伴手禮，等待的時候可以順道逛逛~

除了麻糬以外，也有做其他像是麻糬餅的東西~

只是說我們全部試過一輪以後，還是覺得他的麻糬最好吃😂

我個人對於麻糬的偏好是吃甜的！但我覺得他這包旗魚鬆的口味也很不錯！

旗魚鬆不會太鹹，也不會覺得濕濕的。

吃起來也不會乾！

再來就是這招牌的黑麻糬~顧名思義就是因為麻糬本身是黑的。

這是用黑糯米做成的，吃起來會有黑米的味道，

餡料的話是包紅豆~據說這是他們家的招牌喔👍

不會太甜的紅豆餡，吃起來口感適中，

雖然看得到紅豆顆粒但吃起來沒有除了綿密以外的感覺。

還有就是這~雖然不是招牌，但是是我個人最喜歡的黑土豆麻糬，

其實就是花生口味的啦！但除了花生以外，還有加一點芝麻，所以吃起來超香超好吃的！

而且也不會太甜！

雖然一顆不是很大，但Q彈的麻糬搭配紮實的餡料吃起來真的很滿足😋

因為口味的選擇很多，吃起來都不錯，覺得真的容易不小心買太多😂

如果可以的話還是買剛好吃的量就好~雖然說買了吃不完可以冰冷凍，

但我覺得東西新鮮還是最好吃，而且放過以後的口感和現做的就是不一樣！

雖然冷凍後解凍再吃也還可以，但就真的還是有差！

而且要冷凍的話，其實店家也有提供宅配服務，就也不需要特地殺來台東吃啦😆😆😆

★ 陳記麻糬

☆ 電話：（08）935-3286

☆ 地址：台東縣台東市博愛路186號

☆ 網址：http://www.machi.net.tw/

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