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今天要介紹的這間小店,是我以前在航空城附近上班時的同事很愛的一間店。

因為在那鄰近的一帶有很高的人氣,

所以我們通常都會是在星期五,老闆默許或是說要幫老闆買飯的前提下,

12點中午休息時間還沒到,就先出發去餐廳用餐哈哈。

 

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為什麼要提前出門呢?

是因為那附近雖然有停車位但畢竟有限,中午一到店內總是高朋滿座,

所以如果是尖峰時間才到,就可能會沒有停車位、或是要等待候位,然後有些想點的已經沒有了這樣~

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既然名叫北方小吃,自然就是賣北方人愛吃的麵食類;

除了水餃以外,還有賣蔥油餅,

另外他這邊的小菜也十分好吃👍

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這間店是一個外省老北北開的;

當然,店裡面有其他人,都是北北的子女~

他們每天早上四點就起來準備,水餃皮和水餃都是當天手工製作,

因為人力有限,所以產出的數量也有限;

就是賣完就沒有了這樣。

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因為生意很好;無論是平日還是假日,

晚來不一定可以吃到好吃的水餃~所以才說要吃要趁早這樣。

不過水餃本身不大顆就是了;大概就是上面那張,一個湯匙的大小這樣。

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水餃有豬肉和韭菜的,不沾醬就都很好吃。

不過,我個人較偏愛韭菜的。

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除了水餃以外,蔥油餅也好吃👍

他感覺是用炸的;皮酥酥脆脆的然後也Q彈,

建議要趁熱吃。

只是我不特別偏愛麵食,

所以除非很多人一起來吃可以一起分,

不然我覺得這蔥油餅蠻佔胃的空間的😅

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除了水餃以外,來這必點的,還有他的小菜~

種類很多但都很好吃;像我公公就很愛這裡的松坂肉👍

我的話覺得牛腱和牛肚很不錯!

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還有吃水餃必點的酸辣湯(為什麼一定要這樣搭配我也不知道哈哈),

也很合我的味~我很害怕喝到不酸也不辣的酸辣湯哈哈。

當然它也有牛肉和蛋花湯啦~牛肉湯是道地的北方口味可是我不是這麼愛!

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覺得航空城這附近實在是沒什麼特別好吃的;竹圍雖然有好吃的鯧魚米粉但畢竟有點太遠,

所以這間真的很適合作為平常午餐或是晚餐的好選擇。

只是價格不便宜,除非是在附近,

不然其實沒有特別來吃的必要;因為同樣價格在其他地方一樣也吃得到好吃的水餃和小菜啦哈哈😅

 

★ 劉記北方小吃

☆ 電話:(03)383-5231

☆ 地址:桃園市大園區竹圍街8-5號

 

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