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今天要介紹的這間小店,是我以前在航空城附近上班時的同事很愛的一間店。
因為在那鄰近的一帶有很高的人氣,
所以我們通常都會是在星期五,老闆默許或是說要幫老闆買飯的前提下,
12點中午休息時間還沒到,就先出發去餐廳用餐哈哈。
為什麼要提前出門呢?
是因為那附近雖然有停車位但畢竟有限,中午一到店內總是高朋滿座,
所以如果是尖峰時間才到,就可能會沒有停車位、或是要等待候位,然後有些想點的已經沒有了這樣~
既然名叫北方小吃,自然就是賣北方人愛吃的麵食類;
除了水餃以外,還有賣蔥油餅,
另外他這邊的小菜也十分好吃👍
這間店是一個外省老北北開的;
當然,店裡面有其他人,都是北北的子女~
他們每天早上四點就起來準備,水餃皮和水餃都是當天手工製作,
因為人力有限,所以產出的數量也有限;
就是賣完就沒有了這樣。
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因為生意很好;無論是平日還是假日,
晚來不一定可以吃到好吃的水餃~所以才說要吃要趁早這樣。
不過水餃本身不大顆就是了;大概就是上面那張,一個湯匙的大小這樣。
水餃有豬肉和韭菜的,不沾醬就都很好吃。
不過,我個人較偏愛韭菜的。
除了水餃以外,蔥油餅也好吃👍
他感覺是用炸的;皮酥酥脆脆的然後也Q彈,
建議要趁熱吃。
只是我不特別偏愛麵食,
所以除非很多人一起來吃可以一起分,
不然我覺得這蔥油餅蠻佔胃的空間的😅
除了水餃以外,來這必點的,還有他的小菜~
種類很多但都很好吃;像我公公就很愛這裡的松坂肉👍
我的話覺得牛腱和牛肚很不錯!
還有吃水餃必點的酸辣湯(為什麼一定要這樣搭配我也不知道哈哈),
也很合我的味~我很害怕喝到不酸也不辣的酸辣湯哈哈。
當然它也有牛肉和蛋花湯啦~牛肉湯是道地的北方口味可是我不是這麼愛!
覺得航空城這附近實在是沒什麼特別好吃的;竹圍雖然有好吃的鯧魚米粉但畢竟有點太遠,
所以這間真的很適合作為平常午餐或是晚餐的好選擇。
只是價格不便宜,除非是在附近,
不然其實沒有特別來吃的必要;因為同樣價格在其他地方一樣也吃得到好吃的水餃和小菜啦哈哈😅
★ 劉記北方小吃
☆ 電話:(03)383-5231
☆ 地址:桃園市大園區竹圍街8-5號
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