Rhiannon宜庭

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好久沒有分享滴雞精了😊

今天要來跟大家分享這個來自彰化山上荔枝園放養的，

由健康古早雞滴萃而成的，淳CHUN・滴雞精～

淳CHUN滴雞精，最吸引我的地方就是，

他們家堅持使用以祖傳方式放養在荔枝園的，

無使用抗生素及生長激素的，以最自然的方式長到最壯年的六個月大的高貴健康古早雞👍

還記得之前我坐月子的時候，我媽媽就一直想辦法拜託認識的朋友抓幾隻在山上放養的健康安心雞，

像淳滴雞精這種用山上跑的，一整個就是我媽會愛的這種😉

放養在荔枝園的雞，和一般養在籠子裡面的雞，

會有什麼差別嗎？

就像我們人一樣，相比一個籠子擠了這麼多活動受限的雞，

在山上放養雞，因為活動力夠而且空間不受限制，所以身心都更健康。

所謂遵循古法放養的雞，就是除了讓牠們多跑多活動以外，

還會餵食像是玉米、麥片、酒糟以及荔枝等天然的食材，

加上雞在大自然空間活動的過程中，也能吃到很多大自然裡面的生物做為點心，

所以肉質鮮甜，而且結實少油脂，

相比一般生長週期較短的肉雞，更加耐煮耐熬👍

而且無論是雞肉本身還是湯的精華，都更加鮮甜好喝😋

打開來喝看看～建議加熱後再飲用😉

這種常溫包裝加熱起來很方便的😁

比如直接瓦斯爐隔水加熱：

如果沒有瓦斯爐的，比如外出旅遊、租屋、住院病人或其他不方便隔水加熱的族群，

可以直接連同包裝放進保溫杯用熱水沖泡。

想倒出來再加熱也可以～我喜歡微波加熱，方便又快速😘

沒微波爐用蒸的話也行，但建議要蓋上上蓋，才能確保滴雞精的精純😉

各種加熱方式可參考影片：

加熱之後真的是非常精萃淳粹的淳‧滴雞精😊

因為是利用高溫和蒸氣逼出整隻雞的精華，而且不添加水，以及其他例如紅棗、枸杞或是中藥等，

真的就是純粹雞的精華，所以喝起來非常的濃郁，

雖然和一般有加水或是其他配方的滴雞精相比，

淳滴雞精喝起來是沒有這麼甜～

它的味道就是鮮嫩肥美的白斬雞的濃縮。

同時因為含有大量膠質的關係，入口是稍微有點稠的口感，

但是並不會感覺黏膩；就是很濃很濃沒有加鹽巴的雞湯！

非常的香！我非常喜歡！

而且因為完全無添加其他成份的關係，要和各式料理做搭配也OK😉

↑ 上面這張是我用淳滴雞精煮給小鍋貼吃的營養特製麵線～小鍋貼他超愛！！

不過我最喜歡的，還是直接將淳滴雞精加熱食用。

畢竟這麼珍貴的古早雞精華，不僅超濃縮，也完全沒有雞腥味又無添加的，這麼純粹的滴雞精，

當然是要好好品嚐它最原始的味道啊😁

也因為這個淳滴雞精就是純粹雞的精華；而且又是使用頭好壯壯的健康雞，

所以幾乎是適合所有族群飲用；

比如像產婦坐月子；有些人還是會很忌諱吃到水，

這個淳滴雞精就非常適合👍

或像有些生病需要長期服藥的病人，因為這個淳滴雞精完全不含中藥材，

很適合需要恢復體力的病人。

那像比如常常感覺精神不濟的上班族啦，或是抵抗力較差的老年人，

還有需要大量營養的兒童和青少年。

適度的補充滴雞精，暖心暖胃而且營養滿分👍

純粹無添加的淳滴雞精，保留完整雞的精華，

是想服用滴雞精的你不錯的選擇😉

像最近快要過年了，

如果不曉得該送什麼的話，覺得淳滴雞精這種安心無添加，一家老小都適合的純粹滴雞精，

就是不錯的伴手禮選項哦😉

更多關於淳滴雞精的資訊，請參考以下連結😉

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淳滴雞官網👉https://www.chunfarms.com/

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