Rhiannon宜庭

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之前都自己帶便當沒特別感覺，

但自從有了小鍋貼變職業婦女之後，外食就變成我家的常態😩

一方面可能是年齡增長、少動但吃的量沒有減少，一方面可能是外食的關係，

維持好的體態對我而言是愈來愈困難😫

佩服那些可以一邊上班一邊又能完美兼顧家庭生活的媽媽們！

這真的是要很勤快，外加有很好的時間管理能力才可以吶！

目前的我還做不到那樣的程度，所以就用一些營養補助品，來幫助我維持健康的體態！

今天要來分享的，是我已經吃了一陣子的，

有健康食品雙認證，成分單純的膳食纖維，

（包裝上的難消化性糊精就是俗稱的膳食纖維啦！！）

非常適合營養攝取不均衡；高糖高油脂卻少蔬果的外食族群好朋友，

大廠牌金車大塚從日本引進的，日本賢者之食桌。

來自日本賢者之食桌到底是吃什麼呢？

不曉得大家對之前一個「蔬果五七九，健康天天有」這個廣告台詞有印象？

成年人一天大約要攝取25g以上的膳食纖維，但是根據衛福部的資料統計，

現代人外食比例高，營養不均衡，逾90%成年人膳食纖維量攝取不足。

而日本賢者之食桌很簡單，它的成分來自玉米萃取的膳食纖維，

隨餐食用，就能輕鬆補充日常攝取不足的膳食纖維👍

膳食纖維似乎是許多人常會忽略的營養素，畢竟以前上課的時候，

人體組成的六大類營養成分中，並沒有膳食纖維這個選項～

然後所謂的增肌減脂健康餐，似乎也比較著重在計算「蛋白質的攝取量」！

看起來缺少膳食纖維，並不會有什麼影響。

可是你知道嗎？膳食纖維是促進腸道蠕動的重要幫手之一喔！

所以膳食纖維，其實是一個非常重要的營養素成分！

特別是飲食西化、精緻化同時外食比例又高的現在，更是要好好的攝取膳食纖維！

日本賢者之食桌，含有經過特殊處理的膳食纖維，

粉末細緻，可溶於任何液體中，而且吃起來沒有任何味道，

可和各種液態及流質食物，隨餐搭配食用。

圖中倒出來的粉末為一餐一包的含量，一包可以吃到5g以上的水溶性膳食纖維營養。

連續食用賢者之食桌10日，就能有效增加排便次數及排便量。

經動物實驗證實，長期食用，則可以輔助調節血糖，並能有助於降低血中總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯。

一包就是一餐的量，建議可以隨身帶個幾包，

外食的時候直接倒入湯湯水水裡面就可以了～

比如像這樣：

非常的好溶解，像這種熱湯倒下去是不用攪拌直接就溶掉了～

👇有沒有看到？完全是看不出來，也吃不出來！

只有碗的右邊，紅色標註的地方因為沒有碰到湯所以有殘留粉末，

證明說剛剛真的有加這個賢者之食桌！！

清湯羹湯都可以～

加進去不影響口感和味道，食物風味依舊，一樣的好吃！

（紅色標記是殘留粉末）

其實沒有加入湯湯水水，直接配著食物吃也OK只是我覺得會比較乾一點，

不過記得是要加到能吃完的食物裡哦，不然就浪費添加的膳食纖維了。

👇稠一點的粥，或是麥片也OK！

稍稍攪拌就可以吃了～

冰牛奶也OK！

不需攪拌直接就溶解了～

果汁飲料也是！

完全不殘留粉末～就是碳酸飲料比較不建議。

簡簡單單就能輕鬆補充水溶性纖維的營養👍

我一天至少一包～最多一天三餐可以到三包，

看我當天吃什麼做調整。

因為是膳食纖維的關係，一樣的食物我覺得加了這個賢者之食桌會比較有飽足感，

所以如果我那餐會有吃比如像蘋果、芭樂這種也是高纖有飽足感的水果，

我就不會額外再添加賢者之食桌。

因為賢者之食桌非常好溶解，

早上一杯豆漿加上賢者之食桌就會是一頓很棒的早餐哦～

只要稍微搖晃一下就可以了也不需要怎麼攪拌，真的非常好溶解。

來看下影片：

加在開水裡面也很OK！

輕鬆就能喝入膳食纖維👍

大家記得補充賢者之食桌後，可以多喝點水，促進腸道蠕動和新陳代謝哦！

看得出來嗎？右邊加了賢者之食桌的水，呈現非常非常淡的黃色。

看杯子裡面的水比較看得出來～

單加在水裡喝的話，無論是口感還是味道都和一般的開水一樣！

文章最後提供日本賢者之食桌相關連結如下，

許多藥妝店，還有像是momo，都買得到喔！

📣日本賢者之食桌官方網站➡https://www.wisemansdining.com.tw/

📣momo購物中心商品連結➡https://lihi1.cc/M3qNR

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