Rhiannon宜庭

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早已久聞這間店的大名已久，

之前到台中，不是路過就是剛好去喝喜酒，

也不知道這間店熱門到建議事先訂位才可以吃得到～

所以就不斷的和他錯過😅

這次大約將近兩個星期前訂的位，

我們理想的時段只剩文心店還有兩個吧檯的座位。

不管就衝了啦😆

和我想像中的燒肉店不一樣，除了完全聞不到燒肉味！

也是一間重視服務的店。

如果說海底撈以肉麻式服務聞名的話，這間是更有賓至如歸的感覺；

舒適的等待區，有專屬的座椅及桌子，並提供雜誌及溫熱的茶水，

還有專業的按摩師，隨時幫等待的顧客「鬆」一下😁

我在等待的時候先去了趟洗手間，

除了設備給人感覺一樣乾淨舒適，我還因為找不到沖水鈕很尷尬的詢問路人（我以為那是免治馬桶的按鍵😓）～

也真是頗俗的說😅

店裡面的生意很好，現場除了訂位的人以外也有很多是在等現場候位的～（ 我好奇他們什麼時候可以等到😅）

原以為我們沒有辦法準時入場用餐，結果是我錯了！

大概因為用餐時間限兩個小時的關係所以店家可以準確的抓出時間吧！

原本因為要吃燒肉的關係，特別穿了不怕洗的衣服～

覺得火鍋和燒肉雖然好吃，但總是無法偷偷來；

因為無論是頭髮和身上衣服都會沾滿剛剛才吃完的味道啊！ 而且好像隨著時間愈長味道愈重😣

這裡即使到了用餐區也不大會有惱人的燒肉味，

所以即使是中午和同事一起翹班來吃也很OK啦～平常日的中午都很容易會有位置的（欸不是這樣說的吧XD）

吧檯區的座位和一般桌面的相比要小了些，而且會和別人坐在一起。

只有兩個人來用餐的話坐這裡OK，但三人以上的話還是建議坐一般的桌面會比較適合喔（方便聊天夾菜）！

甫一入座，立即送到眼前的除了沾醬，

還有據說是店裡超人氣而且無限供應的熱騰騰的雞湯～

雖然味道有點鹹，但味道可十分濃郁喔！

我們就這樣一邊喝著雞湯一邊研究菜單～

這還沒點餐就要克制一下我的口腹之慾；不然一直喝著雞湯不知不覺就飽了呀😂

點餐方式可以是單點也可以是套餐；套餐會稍微比單點要划算些～

詳細菜單內容可點此連結觀看。

我們點的是2180的雙人套餐，

其實無論是牛豬雞羊海鮮我都超～想吃的😋😋😋

只可惜胃的空間有限，

那就點牛肉順便養胎好了😜

在主要餐點上桌之前，店家提供了三樣小菜以及雙人份的生菜沙拉～

小菜是韓式泡菜、韓式蔥拌牛舌和松子南瓜泥。

覺得每一樣小菜都很好吃；我尤其愛這南瓜泥～

綿密的南瓜泥配上香氣十足的松子，讓我忍不住是一口接著一口。

覺得店家也真是的，怎不學學韓式料理店的小菜無限量供應呢😣

除了小菜以外也有附贈沙拉～

因為我們點雙人套餐所以附贈的沙拉也是兩人份的。

這沙拉的份量很澎湃，

覺得可以和燒肉搭配～

鮮脆的沙拉吃起來清爽解膩，

搭配不過多的醬汁，感覺更加輕鬆無負擔。

不過既然今天的主題是燒肉，

我覺得就不用再去想什麼健康不健康的了。

來到這裡就是要大口吃肉，大口享受哈😆

沒有等多久的時間，我們的肉肉們馬上就被端上桌了～

是的，你沒看錯，

這些肉真的就像是下午茶甜點一樣，被放在三層架上送進來。

除了感覺美觀又高級外，我覺得重點是能省下不少桌面的空間，

真是聰明的做法👍

餐點由上而下依序是澳洲和牛牛舌

 韓風小牛排

 美國安格斯牛小排（厚）

美國安格斯牛小排（薄）和

美國安格斯極盛貝身牛小排～

除了一開始的沾料外，還附贈可以無限量供應，搭配肉肉們的蔬菜；

一個是用胡椒炒過，鹹鹹香香的洋蔥丁～

和爽脆鮮甜的萵苣

看這肉的油花和厚度，一旁的R先生才不等我要拍照，

先給他下鍋再說😂😂😂

因為我忙著拍照，所以烤肉這種工作自然是輪不到我囉😉

只負責吃的我覺得肉質新鮮等級優，加上是親愛的老公烤給我吃，美味度自然又大大加分啦😜

看！這肉的厚度😍

肥美的油花😍😍😍

雙人套餐裡有附贈兩碗白飯，

我是習慣菜配飯的人，所以覺得份量稍多～

吃是吃得完，只是覺得料好像不夠我配飯就是XDD

覺得白飯單調，或是和我一樣喜歡菜配白飯的，也可以考慮加價升級海鮮粥。

還沒完呢！

還有我最愛的干貝和蝦子哦～

蝦子和干貝一樣是各兩隻，

圖中只看到一隻是因為我們把另外一份升級成焗烤了。

看！真材食料吧！

升級成焗烤的部份是油餐廳人員烤好後才送上桌的。

因為是使用生食級的干貝和新鮮的草蝦，在不加調味的情況下本身就十分鮮甜，

覺得原味更好吃。

加了焗烤，反而把原本新鮮的好滋味給蓋掉了呢！

看這干貝的大小和厚度，

我是每看一次餓一次阿😣

最後就是後面的飲料和甜點啦！

因為我是壽星，所以除了原本的飲料和甜品以外，

店家再招待一小球冰淇淋（當然不是Haagan Daz），放在畫有可愛圖案的盤子上面，

實在很讓人歡喜哪！

原本我很擔心兩個小時會吃不完，

實際吃過以後，覺得其實時間頗充裕的~

像我是一邊拍照一邊慢慢吃，可還是有一些剩餘的時間。

所以不用因為擔心吃不完而狼吞虎嚥哦！（當然，也別聊太high忘了吃肉哪😎）

單看菜單和價錢或許會覺得稍高，但實際來吃過以後覺得根本超划算，

馬上列入我的口袋名單！這是我下次還會想再來的店家（姆哥）

因為他食材新鮮品質良好，而且服務體貼入微；

比如他會不停幫妳換鐵網；一有黑就馬上換，而且是不用叫服務員來換，服務員自己就會來的那種～

感覺特別有健康概念（？）

聽說這裡有人的工作室專門在刷這些鐵網的，代表這些鐵網的品質不差！

覺得真是有在用心替吃的人著想👏👏

我不是一個特別愛吃肉的人，但覺得這是一間值得推薦，而且一再造訪的好店。

★ 屋馬燒肉

網址：http://www.umai.tw/

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